Aujourd’hui ça fait une semaine que je travaille au haras. Encore une fois c’est exactement ce que je voulais faire. Mais aujourd’hui le couple de Français qui travaillaient là depuis un mois et demi est parti et je me suis rendue compte que ça va être du sport de tout faire toute seule. Heureusement cette semaine Mattea est partie à Sydney pour une compétition donc je suis seule avec le boss. Ça devrait être cool. J’espère juste qu’il va se décoincer un peu parc’que je sais qu’il a de l’humour mais il est toujours aussi froid. Il faut juste le temps qu’il réalise que je suis quelqu’un. Après tout je vais rester là pour les 3 prochains mois donc bon…

Jonch a eu son brevet. Pile poil. Ses notes sont loin d’être glorieuses. C’est le contrôle continu qui le sauve. Mais il l’a. C’est ça le deal nan ? Il a pas été pris à l’école hôtelière mais au CFA hôtelier. Aussi Papa lui a dégoté un super patron dans un resto étoilé. Il est apparemment bien motivé. J’espère qu’il va persévérer. Il voudrait se spécialiser en sommellerie et service au bar. J’en rêve ! Un frangin barman ! A moi les margaritas à volonté ! J’suis contente. J’espère qu’il va réussir et aller loin. Papa pense qu’il va finalement se tourner plutôt vers la cuisine. Ce serait bien aussi. Il serait fier. C’est ce qu’il voulait être. Moi aussi je serais fière. C’est un magnifique métier et moi qui adore cuisiner aussi je pourrais apprendre des trucs. Papa a dit que Jonch aurait même mentionner d’ouvrir un resto un jour. Papa a dit qu’on pourrait l’aider, nous ses sœurs et Papa et Maman. C’est marrant parc’qu’avec Mammouth on en avait parlé aussi. C’était ce qu’on se disait déjà quand on était gamine. On y arrivera peut-être un jour à ce rythme.

Tellement hâte de rentrer…